KRABICE - PIZZA

Pizza je jedním z celosvětově nejrozšířenějších a nejoblíbenějších pokrmů. Její relativní jednoduchost jak v přípravě, tak i v konzumaci a přepravě je velkou výhodou. Původem pochází z Itálie - Neapole.

Pizza je světlé chlebové těsto potřené nejčastěji tomatovou omáčkou (nebo smetanou), na kterou jsou kladeny různé ingredience dle druhu pizzy. Takto připravený pokrm se dá do pece, kde se peče. Nejčastějšími ingrediencemi jsou šunka, salámy, slanina, ryby, ananas, sýry, olivy, cibule, česnek, špenát, a mnoho dalších. Do pizzy je také vnášena národní kultura jednotlivých států a tak se mohou na pizze v našich krajích objevit i takové suroviny, jako je hermelín a tvarůžky.

Pizza je velmi často kupována i jako jídlo s dovozem domů. Proto existují speciální krabice, určené přímo pro pizzu. Nalezneme několik velikostí krabic dle průměru pizzy. Základem je krabice pro pizzu 25 cm. Následně pro průměry 30 (32), 40, 45 a 50 cm. Krabice jsou pro snazší přepravu a pomalejší chládnutí stohovatelné. U větších průměrů se používá podpůrný stojánek, který se umístní doprostřed pizzy. Krabice na pizzu se mohou stát také výrazným prostředkem pro grafickou individualizaci a odlišení jednotlivých pizzérií. Individuální potisky pizza krabic se obvykle provádí až od velkých objemů v řádech tisíců krabic.